Sikarin JinpalaFeb 2, 20181 minMeat aging / การบ่มเนื้อสัตว์ การบ่มเนื้อสัตว์ (meat aging หรือ ripening หรือบางประเทศอาจเรียกว่า conditioning) คือการเก็บเนื้อสัตว์หลังการฆ่า ในห้องเย็น ที่อุณหภูมิ...
Sikarin JinpalaJan 26, 20181 minประวัติความเป็นมาของเนื้อในอเมริกา(ขอขอบคุณคลิป xzyt variety youtube.com) ที่มา https://www.youtube.com/watch?v=TH32jw21Sbo&t=155s
Sikarin JinpalaJan 25, 20181 minคนที่ชอบทานเนื้อวัว ต้องรู้ ! เนื้อวัวส่วนไหนทำเมนูใดอร่อยเนื้อวัว ทำอะไรกินดี ? เพราะแต่ละส่วนของเนื้อวัวนั้น จะมีรายละเอียดที่สำคัญต่อการนำไปประกอบอาหาร แต่ละส่วนมีจุดเด่นจุดด้อย ที่ต้องรู้...
Sikarin JinpalaJan 25, 20181 minคนรักบุฟเฟต์ปิ้งย่างต้องอ่าน! 7 วิธีปิ้งย่างอย่างปลอดภัยเชื่อว่าหลายๆคน นิยมอาหารประเภทปิ้งย่าง โดยเฉพาะ บุฟเฟต์ปิ้งย่าง ต่างๆ ที่มีหลากหลายร้านให้เลือกทานมากมาย ซึ่งวันนี้ แอดมินจะมาแนะนำ 7...
